Ekologiska jordbrukskrav

01 - Grundläggande NOP markkrav

Om du planerar att odla och sälja ekologiska grödor på ditt jordbruksland, måste landet uppfylla följande två grundläggande krav:

• Marken måste vara fri från alla förbjudna ämnen på Nationallistan i minst tre år före skörd av en gröda. Till exempel, säg att du använder ett förbjudet ämne på ditt land och odlar sedan vete på landet det följande året. Du kan inte sälja eller marknadsföra det vete som organiskt.
• Alla mark måste ha tydliga, definierade gränser och buffertzoner för att förhindra oavsiktliga tillämpningar av förbjudna ämnen. Denna regel är viktig eftersom ditt land kan sitta bredvid mark som inte är organiskt ledande.

02 - Regler för jordfruktbarhet och grödor näringsämnen

Utöver grunderna måste producenter av ekologiska grödor hantera sina jord- och växtnäringsämnen inom ramen för NOP-politiken. Följande är några av dessa NOP-regler:

• Dina jordbearbetnings- och odlingsmetoder måste bibehålla eller förbättra markens fysiska, kemiska och biologiska tillstånd.
• Jorderosion måste minimeras.
• Icke-kemiska metoder för markhantering, sådan växtrotation, täckning av grödor och tillämpning av växt- och djurmaterial bör genomföras.
• När man använder växt- och djurmaterial som rågödsel för att förbättra markförhållandena måste man göra det på ett sådant sätt att det inte finns någon gröda, jord eller vattenförorening.
• Alla komposterade växt- och djurmaterial som används måste framställas via den process som anges av NOP i deras komposteringssektion - § 205.203.
• För att upprätthålla eller förbättra markens organiska material kan producenter använda växtnäringsämnen eller markändringar som tillåts enligt den nationella förteckningen över syntetiska ämnen, ett utvinnat ämne med låg löslighet, ett utvinet ämne med hög löslighet om ämnet överensstämmer med den nationella listan över icke-syntetiska material, aska från förbränning av ett växt- eller djurmaterial så länge som asken inte har behandlats eller kombinerats med ett förbjudet ämne på nationallistan eller växt- eller djurmaterial som har förändrats kemiskt så länge det är bra att gå på Nationell lista. Som du kan se betalar det sig att följa med den nationella listan .
• Producenter får inte använda avloppsslam på marken.

03 - Frön och planteringsstandarder

NOP har olika frö- och lagerregler på plats som måste följas för att hålla din mark kompatibel. NOP-fröreglerna är något komplicerade eftersom det är undantag från regeln när du ska använda ekologiska frön på ditt land.

När det gäller planteringsmaterial som används för organiska grödor rekommenderas organiskt lager av NOP, men som organiskt frö behöver du absolut inte använda organiskt lager om inget är tillgängligt och om du har gjort en god tro för att hitta ekologisk stock. Om du inte hittar kommersiellt tillgänglig växthus får du använda oorganiskt producerat plantager för att producera en flerårig organisk gröda, men först efter att beståndet har behållits under ett system för organisk förvaltning i en period av ett år eller mer.

En av de viktigaste reglerna att uppmärksamma här är att endast organiskt producerade frön kan användas om du producerar ätbara groddar.

04 - NOP Crop Rotation Regler

Som organisk producent måste du genomföra en växtrotationsplan inklusive, men inte begränsat till, grödor, grödor, grödolja och grödor. Växthastighet på den ekologiska gården måste tillämpas på insatsen för att upprätthålla eller förbättra markens organiska materialhalt, skadedjursbekämpning, hantering av bristfälliga eller överskridande växtnäringsämnen och bidra till att kontrollera erosion.

05 - Skadedjur och sjukdomshanteringsstandarder

Ett riktigt integrerat växtskyddssystem (IPM) är viktigt på den ekologiska gården och är ett annat NOP-landskrav. Producenterna behöver en bra IPM för att kontrollera och hjälpa till att förhindra skadedjur, ogräs och sjukdomar. NOP tillåter följande skadedjur och sjukdomspraxis:

• Växtrotation och metoder för hantering av jord och växtnäring.
• Sanitära åtgärder som tar bort sjukdomsvektorer, ogräsfrön och livsmiljöer för skadegörare.
• Kulturella metoder som förbättrar grödhälsan. Det kan innebära att du väljer rätt urval av växtarter för ditt område och väljer växtsorter med inbyggt motstånd mot vanliga skadedjur, ogräs och sjukdomar.
• Mekanisk eller fysisk skadedjursbekämpning, såsom införande av rovdjurens rovdjur eller parasiter, korrekt utveckling av livsmiljön för naturliga fiender av skadedjur och icke-syntetiska kontroller som tågar, fällor och repellenter.
• Mulching med fullständigt biologiskt nedbrytbara material , klippning, syntetiska mulor, boskapsgräsning , handskogning och mekanisk odling som flamma, värme eller elektriska medel är alla tillåtna för bekämpning av ogräs.
• Tillämpning av icke-syntetiska biologiska, botaniska eller mineraliska ingrepp.

Viktigt: Biologiskt eller botaniskt ämne eller ett ämne som ingår i den nationella listan över syntetiska ämnen som är tillåtna för användning vid ekologisk växtproduktion kan användas om alla metoder ovan misslyckas med att bekämpa skadedjur, ogräs eller sjukdom så länge du dokumenterar varför sådana metoder behövs i Din organiska systemplan.