Varför det är bra för en restaurang
Den höga volymen av kontanter och kreditkort som går igenom en restaurang varje dag gör ett POS-system en nödvändighet. Inte bara ett POS-system spåra varje öre av din försäljning, många POS- program fungerar också som kreditkortsprocessorer.
Detta gör det möjligt att sätta in kreditkort för både kunden och verksamheten. Servrarna är ansvariga för all sin försäljning, och det är omöjligt att ändra kontroller i datorn om du inte har lösenordet. Detta hjälper till att minska arbetstagarnas stöld .
fördelar:
En fördel med ett POS-system är att det förenklar kommunikationen mellan köket och väntetiden. Beställningar går igenom datorn, direkt till köksskrivaren. En annan fördel med ett restaurang POS-program är att det kan spåra allt från livsmedelsanvändning till de mest populära menyalternativen. Eftersom POS-systemet fungerar som en klocka kan det också hjälpa till att förbereda lön. Detta kan spara mycket pengar i din bokföringsavdelning. Tillsammans med den dagliga driften av att driva en restaurang, kan ett POS-system organisera resultaträkning och moms.
nackdelar:
Den mest uppenbara nackdelen med något POS-system är att det är en dator och föremål för alla samma tekniska grunder.
Om det råkar krascha och du inte har en säkerhetskopia riskerar du att förlora all din data, inte bara försäljning utan resultaträkningar och lönesättningsdeklarationer. Viktiga saker som IRS kanske vill undersöka en dag. Så, alltid ha en säkerhetskopia.
Garantiproblem:
Kom ihåg alla pengar du sparat på bokföring?
Du kan sluta spendera den på din tech-kille, för att hjälpa till att ställa in POS och utföra eventuell felsökning. Ett POS-system har inte samma livslängd som ett bra gammaldags kassa. Du måste byta ut delar, uppdatera programvara och så småningom behöva byta ut den helt med en ny modell. Nya POS-system levereras med begränsade garantier och tekniskt stöd, men precis som alla andra utrustningar tycks problemen alltid börja efter att garantin har löpt ut. För det här problemet kan du alltid köpa extra teknisk support.
Var hittar man det:
Det finns många POS-distributörer. Här är bara en partiell lista över de som bär restaurangspecifika POS-system:
• Aldelo
• Digitalt mat
• POSitouch
• Radiant Systems
• Ekorre System
Slutord:
Om du planerar en mycket liten operation, till exempel bagel eller smörgåsaffär, behöver du kanske inte ett POS-system vid öppettiden, särskilt om du inte tar kreditkort (och det finns gott om platser som fortfarande inte gör det " t acceptera plast). Men om du har drömmar om att expandera eller franchise, kanske du vill räkna med att köpa en POS i dina öppningskostnader.