Det beräknas som:
Börsinventarier + Kostnad för inköpta varor - Avslutande lager = COGS
Låt oss säga att du äger en skoaffär. I slutet av månaden vill du se vad din varukostnad sålde för den perioden. Om du hade $ 100 000 i skor i början av månaden och du köpte 10 000 kronor skor under månaden och du hade 50 000 kronor av skor i slutet av månaden så skulle dina COGS vara 60 000 dollar. ($ 100.000 + $ 10.000 - $ 50.000 = $ 60.000)
Om du köper en sko till $ 50 från en leverantör och det kostar dig $ 5 för att få den skickad till dig (frakt) på dina böcker (vanligtvis kallad din inkomsträkning eller P & L) har du $ 55 för COGS. Om nästa gång du beställer skon har försäljaren ökat priset $ 5, då kommer den nya skon att bli $ 55 plus $ 5 i frakt för totalt $ 60. Du ändrar inte priset på den skon du redan har på lager. COGS ändras inte på en vara när den går in i butiken.
Beroende på vilken lagersättningsmetod din revisor använder kan han eller hon dock kartlägga vilka COGS som ska användas när varan säljs. Det finns två huvudtyper av beräkningsmetoder för lager - FIFO och LIFO.
FIFO eller "First-In, First-Out" förutsätter att de äldsta inventarierna alltid säljs först.
LIFO eller "Last-In, First-Out" förutsätter det motsatta - att den sista som kommer in är den första som går ut. För mer information om dessa metoder, läs den här artikeln .
Korrekt hantering av lager är nyckeln till framgångsrik detaljhandel. För mycket inventering kan leda till kontantflödesproblem och för lite lager kan leda till försäljnings- eller intäktsproblem. Det är en otrolig balanshandling som är lika delar av konst och vetenskap.
För mycket inventarier = Kassaflödesproblem
Jag har satt över bordet från många återförsäljare som är förvirrade och frustrerad med sin verksamhet. De visar mig en P & L som säger att de tjänade pengar förra månaden. Ändå visar deras bankkonto att de förlorar pengar. Den främsta orsaken till detta är kassaflöde. När du köper en vara för din inventering kommer det att ha en tidsperiod (känd som dating) som du måste betala säljaren för det. De bästa återförsäljarna säljer ( svänger ) deras lager innan betalningsbeloppet betalas. Detta är dock mycket svårt att göra.
Problemet med P & L är att det visar dig vad som hände under den månaden. Men det visar dig inte vad som hände månaden innan när du köpte de skor som nu måste betalas i den här månaden. Kassaflödesproblem händer när återförsäljare misslyckas med att redovisa sina skulder i sin försäljningsplanering.
Var försiktig så att du inte blir förförd av ett "bra" erbjudande från en leverantör bara för att betala för det senare.
För lite inventering = Försäljningsproblem
Huvudskälet till att en återförsäljare kommer att förlora en kund är slut på lager på en vara. Många återförsäljare är så rädda för detta att de överbjuder och har massor av "extras" just i fall. Men det får dem i de kassaflödesproblem som vi just diskuterat. Så hur mår du detta dilemma?
Ett av de bästa verktygen du kan använda för att hantera lager är ett öppet köpsystem . Denna process hjälper dig att köpa endast de varor du behöver. Det använder COGS och inventeringsvarv för att bestämma hur mycket mer inventering du behöver jämfört med vad dina försäljningsutvecklingar har varit.
En annan bra idé är att köpa "omedelbart" varor till din butik. Detta är varor som säljarens lager i lageret för omedelbar leverans.
Så om du kan beställa en sko och komma in i din butik inom 5 dagar, behöver du inte bära 10 av dem. Du behöver bara nog att ta dig igenom de fem dagarna.
En annan viktig mätmätning för övervakning i detaljhandeln är bruttomarginalen . Eftersom du nu känner till COGS kan du räkna ut bruttomarginalen.
Total försäljning - COGS = Marginal
Om du till exempel sålde $ 100 000 skor under samma månad som du beräknat ovan för COGS skulle du subtrahera dina COGS på $ 60 000 för att bestämma din bruttomarginal på $ 40 000. Bruttomarginalen kan uttryckas som ett dollarbelopp eller en%, men% är det vanligaste sättet att granska och analysera bruttomarginalen. ( Här är en bra artikel för att hjälpa dig med bruttomarginalen .)