Hur man startar en social marknadsföringskampanj för en restaurang
Reklam och marknadsföring för en restaurang brukade vara så enkel. Några radiospots, tidningsannonser och kanske en tillfällig tv-reklam. Idag, med Internet och mobila enheter som alltid förbinder alla, verkar det finnas 1001 sätt att annonsera en restaurang. Har din restaurang vänner på Facebook? Gör det Tweet regelbundet? Är folk Yelping om det? Är det Pintresting ?
Få min poäng?
Så, var börjar du? Som restaurangägare är du troligen redan fastspänd för tiden. Om du skickar till en bazillion olika sociala medier kan det tyckas som en sak att lägga till i din oändliga handlingslista. Men sociala medier går inte borta. Det är vanligare att Google namnger en restaurang än att kolla upp den i de gula sidorna. Även om du redan har en hemsida (om du inte gör det, vänligen gå hit ) sociala medier kan hjälpa dig att bygga ditt online rykte ytterligare och få fler affärer.
Vad är Social Media?
Gamla mediestrategier var i grunden företag som meddelade sig till allmänheten och sålde sina produkter och tjänster. Detta gjordes genom traditionella tryckkampanjer samt TV-reklam och radiofält. Konsumenterna, även om de svängde, såg dessa ploys som ett avbrott i sitt dagliga liv. Nya medier, det vill säga sedan internet kom på scenen, handlar om en dialog mellan konsumenterna om ett företag, en produkt eller en tjänst.
Denna nya, tillståndsbaserade marknadsföringsform låter sig perfekt till restaurangbranschen, där annonsering med munnen och munnen ofta ger bättre resultat än en traditionell marknadsföringskampanj.
En social marknadsföringskampanj som använder nya medier använder webbplatser som Facebook, Twitter, Flickr, Pinterest , Yelp, Foursquare, Stumblupon, Revver och Instagram .
Listan fortsätter och fortsätter. Dessa sidor sammanför online-konversationer och bilder och hjälper till att bygga en onlineidentitet på din restaurang.
Hur kan sociala medier hjälpa din restaurang
Sociala medier kan hjälpa till att skicka trafik till din webbplats, där människor i allt högre grad letar efter grundläggande information, som telefonnummer, adress, körriktningar och menyer. Sociala medier kan också användas för att tillkännage kommande evenemang, som Mors dag eller vinprovning. Det tillåter dig att skicka dagliga och veckovis meny och dricka specialerbjudanden. Mer innovativa användningar av nya medier inkluderar postering recept, video turer i köket, eller en video av kocken gör en matlagning demo. Du kan vara värd för olika tävlingar på dina sociala medier, och uppmuntra dina kunder att delta.
Sociala medier främjar också bra kundservice och uppmuntrar kunderna att kommentera deras samspel med din restaurang. Det ger dig också chansen att ta itu med kundklagomål . Om en kund tog sig tid att flyga ett klagomål om din restaurang på din Facebook-vägg, kan du till exempel ta itu med det direkt och erbjuda en lösning. Detta visar inte bara kunden du värdesätter sin åsikt och deras företag, men alla andra som följer din webbplats också.
Så här börjar du med sociala medier
Om du är helt ny på sociala medier, börja med en eller två konton, som Facebook eller Twitter. Bestäm hur ofta du ska lägga upp dina statusuppdateringar och tweets. Uppdatering före varje lunch och middagskifte är meningsfullt, som ett sätt att låta kunderna veta vad specialen är eller andra aktuella händelser. Bilder är också viktiga för dina sociala medier. Se till att du har några bra kvalitetsbilder av din restaurang, personal och menyalternativ. Du behöver inte anställa en professionell fotograf. Allt du behöver är en digitalkamera och grundläggande kunskaper om fotoredigering. Chansen är att det finns en växande fotograf bland dig personal som skulle älska att fånga några bilder och redigera dem för dig.
Social media handlar om en öppen dialog - dvs retweets, svarar på kommentarer från kunder på din vägg.
Lägg åt sidan några minuter om dagen (10-15 minuter ska göra) för att uppdatera och ansluta till kunder. Detta kommer att hjälpa dem att känna sig mer kopplade till din restaurang och skapa en varumärkeslojalitet som gammal medieannonsering inte kan göra.