GustOrganics är den första USDA-certifierade ekologiska restaurangen i New York. Ännu mer imponerande är det faktum att GustOrganics är den allra första restaurangen i världen att använda 100% USDA-certifierade ekologiska ingredienser.
GustOrganics, som ligger i New York, är en USDA-certifierad ekologisk och certifierad grön restaurang.
01 - GustOrganics Läge
Gustorganics Flagship Restaurant ligger vid:
519 Avenue of the Americas @ 14: e gatan, New York, New York 10011.
212.242.5800
GustOrganics Business hours:
Frukost serveras måndag-söndag 8:00 till 11:00
Brunch serveras lördag, söndag och helgdag 11:00 till 16:00
Lunch serveras måndag-söndag 11:00 till 17:00
Middag serveras måndag-torsdag 17:00 till 23:00; Fredag och lördag 17:00 till 12:00
02 - Organiska idealer och värden serveras upp på GustOrganics
GustOrganics är engagerad i organisk kvalitet, som serverar färsk, helt 100% USDA-certifierad ekologisk mat på varje tallrik. Medan organiska organ utgör GustOrganics byggstenar, går den här restaurangen ytterligare genom att stödja lokala ekologiska bönder, och det finns också en grön politik. GustOrganics fokuserar också på sina gäster, och ett av deras mål är att erbjuda en trevlig och unik matupplevelse för alla inblandade.
03 - GustOrganics grundare Alberto Gonzalez
GustOrganics är hjärnbarnet till en argentinska född affärsman, Alberto Gonzalez. Gonzalez, en självpresenterad foodie, kom fram med en grundläggande plan för GustOrganics efter att ha beslutat att New York City skulle kunna använda en matplats som erbjuder en frisk, hälsosam och organisk biljett. Efter att ha pollat New Yorkers om sina idéer kring den perfekta ekologiska restaurangen samlade Gonzalez idealerna med sina organiska värden och GustOrganics föddes.
Det är naturligtvis den korta versionen. Du kan lära dig mer om GustOrganics grundare, Gonzalez, på GustOrganics hemsida.
04 - GustOrganics Locations & Organic Carts NYC
GustOrganics huvudort ligger på 519 Avenue of the Americas @ 14th Street, New York, New York 10011. Men GustOrganics har också släppt certifierad ekologisk mat på staden med sina unika, mobila organiska vagnar.
Ekologiska vagnar NYC är färsk mat på farten. I likhet med flaggskeppsrestaurangen serverar Organic Carts NYC endast certifierad ekologisk mat, perfekt för on-the-go hälsosamma luncher. Att det blir kyligt, kan säsongstimmar gälla, och organiska vagnar NYC kanske inte alltid är tillgängliga.
05 - Organiska och unika menyval
GustOrganics serverar 100% USDA-certifierad organisk, latinamerikansk inspirerad biljettpris i sin Green Certified-restaurang. Frukost, brunch, lunch och middag erbjuds, tillsammans med utcheckning och leverans.
GustOrganics menyalternativ inkluderar ekologiska kött, vegetariska och veganska val, tillsammans med några helt nya glutenfria tapitos. De erbjuder också ett färgstarkt utbud av naturliga fruktblandningar och andra kalla och varma drycker. De bär också en imponerande samling måltider till New Yorks yngsta medborgare - färska ekologiska babypuréer och desserter. Barnmat serveras i restaurangen eller är tillgänglig för hemleverans.
Tänk på att deras färska meny ändras dagligen, beroende på lokala ekologiska produkter. Se aktuell GustOrganics-meny.
06 - GustOrganics hälsosamma menyval
Utöver certifierad ekologisk strävar GustOrganic efter en hälsosam meny, vilket är en distinktion, eftersom organisk inte alltid betyder hälsosam. På GustOrganics menar organiskt att det är hälsosamt. Del kontroll är en policy och mat är aldrig stekt. Rätter smakar med soltorkad havsalt, färska örter och kryddor.
07 - Nybakad organisk godhet
GustOrganics bakar upp sina färska ekologiska bröd och bakverk dagligen med organiskt mjöl och noll konstgjorda förstärkare.
08 - Världens första organiska bar
För törstig och åldersmästare erbjuder GustOrganics världens allra första USDA-certifierade organiska bar. Det finns organiska margaritas, martini och mer, plus en rad olika isiga drinkar, inklusive unika vegetabiliska cocktails.
09 - Utomhusmatsal
På soliga dagar eller till och med molnig, njut av organisk biljett utanför GustOrganics.
10 - miljövänlig byggnad
GustOrganics byggdes med återvunnet skog och andra miljövänliga material. Restaurangen är också beroende av vindkraft och solbelysning.
11 - Certified Green Restaurant
Ekologiskt och hållbart är inte detsamma, men på GustOrganics hållbarhet, inte bara ekologisk mat, är en prioritet. GustOrganics är certifierad grön av Green Restaurant Association. Några av de gröna riktlinjerna på GustOrganics inkluderar återvinnings- och komposteringssystem, energieffektiv köksutrustning, vattenhållningsutrustning, organiska uniformer, grön rengöringsmetoder och återvinnings och biologiskt nedbrytbara uttag.
12 - GustOrganics Pure Water
Ett unikt drag hos GustOrganics är deras vatten. I stället för frakt i kostsamt och miljöskadligt vatten på flaska, använder de kran. Som de flesta miljöaktivister kommer att berätta för dig (medföljer) är kranvatten händer ner det säkraste, mest miljövänliga valet när det gäller vatten.
GustOrganics driver sitt kranvatten genom en UV-lampa som dödar bakterier, och omdirigerar den genom ett reningssystem som tar ut metaller och toxiner. De lagrar sitt vatten i säkra och återanvändbara glasflaskor och tjänar till kunder på begäran. De lagar dessutom all sin mat med rent vatten.
Tvivlar du på säkerheten och betydelsen av kranvatten mot flaskvatten? Om så är fallet föreslår jag att du ser två filmer - Flow and Tapped.
Vattenskydd och plastflaskor påverkar oss alla, och det vaggar som GustOrganics gör sin roll i detta område.
13 - Läs mer om GustOrganics
Läs mer om GustOrganics:
- GustOrganics hemsida
- GustOrganics på Twitter
- GustOrganics på Facebook