Tips för att namnge en restaurang
Som ägare bör du välja ett namn som resonerar med dig och har en djupare betydelse. När allt kommer omkring är du på väg att starta ett fantastiskt äventyr och ditt restaurangnamn kommer att vara en del av resten av ditt liv.
Namnger en restaurang efter en plats
Ofta är namngivning en restaurang enkel. Ägarna tar en cue från deras restaurang plats. Till exempel ligger vår restaurang i det gamla pannrummet i en gammal New England-skofabrik. På grund av denna historiska länk bestämde vi oss för att ringa restaurangen helt enkelt The Boiler Room Restaurant . Det är lätt att komma ihåg och de flesta av lokalbefolkningen vet att det hänvisar till den gamla skoaffären. Turistens genomgång av kärlek som var en gång en del av en gammal fabrik.
Den franska tvättstugan , i Napa Valley, är Kalifornien en av de mest uppskattade restaurangerna i världen . Dess namn stammar från det faktum att restaurangbyggnaden en gång innehöll en fransk ångtvätt under 1800-talet.
Byggnaden var också en gång en bordell, men restaurangen ägare stannade klokt bort från att inkorporera det namnet.
Reflektera ett tema i ett restaurangnamn
Att välja ett restaurangnamn kan också komma från ett tema eller en meny . Kinesiska restauranger gör detta perfekt, med namn som Jade Palace, Fortune Fountain och The New Great Wall .
Var och en av dessa restaurangnamn låter kunderna veta att de serverar kinesisk mat. Undvik att ringa din restaurang ett etniskt namn om du serverar en annan typ av meny. Om du till exempel serverar äkta mexikansk mat, kommer restaurangen Giovanni att förvirra dina kunder, som kanske tror att du serverar italiensk mat.
Lägga till en personlig mening för ett restaurangnamn
Att öppna en restaurang är som att ha ett annat barn på många sätt. Ibland är en restaurangs namn en återspegling av ägarens namn eller någon kära till dem. Wendys grundare, Dave Thomas, heter hans restaurangkoncept efter sin dotter. Kanske har din mormor påverkat din glädje att laga mat, så du kanske heter din restaurang efter henne. Vad som helst meningen med din restaurang namn, var beredd att dela den med allmänheten, som älskar en bra historia.
Restaurangnamn med en lek på ord
Paula Deens första restaurangverksamhet kallades The Bag Lady , för hon och hennes söner gick runt och levererade påsade luncher till lokala företag. Detta är ett bra exempel på att leka med ord. Roliga restaurangnamn som inte har något att göra med mat är vanligtvis lätt att komma ihåg, och vidarebefordras genom muntliga ord. Kändisskocken Wolfgang Puck kallade sin tidigaste restaurang Spago , (italiensk slang för spagetti.) Litet i namnet skulle berätta att det serverar en fusion av medelhavs- och kaliforniska köket, med en specialitet i vedeldade pizzaer.
Det är bara ett bra restaurangnamn .
Kanske prova en restaurangpojke
Medan puns inte anses vara så roliga av vissa människor, kan de vara smarta och minnesvärda när de används som restaurangnamn. Namnen som Thai Tanic , Frying Nemo Fish and Chips , Lox Stock och Bagels använder alla en smart (kanske något störande) vridning på ord som gör det enkelt att komma ihåg. Andra punny namn (förlåt, jag kunde inte hjälpa mig själv) inkluderar Grillenium Falcon i Fayetteville Arkansas, Codfather Restaurant i Phoenix, Arizona och Lord of The Wings i Sandusky, Ohio.
Undvik Varumärkesnamn
Om ditt efternamn råkar vara McDonald's, ring inte din restaurang det. Du frågar bara om problem (ditto om ditt efternamn är Taco Bell, Burger King eller Jack In The Box.) Det kan tyckas som en harmlös gest för att namnge en restaurang som liknar en redan etablerad kedja, men du kommer att fråga för potentiella juridiska problem.
Det finns många olika sätt att välja ett namn på en ny restaurang. Oavsett hur den väljs, bör den vara unik, minnesvärd och återspegla restaurangens varumärke.