Så här skriver du en företagsplan för en sida för att starta din mataffär

Detta format hjälper dig att se om du har en riktig möjlighet

Burkar burkar och mer burkar i en vätska butik soda gången. Susie Wyshak

Alltför många livsmedelsföretagare slår sig ihop med traditionella råd om affärsplanprocessen och förlorar syn på huruvida deras idé är faktiskt genomförbar eller inte.

När du överväger en välsmakande ny specialmatsal eller dryckesprodukt för att bygga ett företag runt, vill du komma till genomförbarheten av din idé - vilket betyder hur framgångsrikt det verkligen kan vara. Genomförbarhet är det första steget i din entreprenörsresa för mat eftersom inte alla idéer är möjligheter.

En idé är bara en möjlighet när konsumenten ser din produkt på hyllan och de försöker det för första gången, att få din produkt på konsumentens platta. Den största hindringen är att få dem tillbaka för andra gången och bortom, termen är Repeat Purchase som är konsumentlojalitet eller konsumentpreferens.

Ju tidigare du kommer från en idé till en idé som har blivit uppfattad som genomförbar, desto snabbare kommer du igång, gå tillbaka och prova en annan idé, och självklart ökar denna process dina chanser till framgång. Ange affärsplanen för en sida.

Bygga din One Page Business Plan

Den ena personsökaren som den kallas tvingar den spirande matföretagaren att tydligt tänka på affärsidén och har ramverk som tvingar dig att sätta väsentliga på en sida. Tanken bakom det här är att om du inte kan få den till en sida så kommer du inte att kunna tydligt formulera din möjlighet till andra intressenter som affärsföreningar, potentiella investerare och banker och detaljhandelsköpare .

Här är de grundläggande elementen som går in i din en personsökare:

I stället för att ge dig generiska detaljer om de väsentliga delarna har jag skapat ett hypotetiskt företag för att visa dig hur en One Pager är konstruerad.

Här är några anteckningar:

One Page Business Plan Outline

One Line Pitch : Känn bra om att tillfredsställa dig själv och familjen från din frys när som helst på dagen från recepten du älskar. Hjärtad hälsosam, god mat för att uppnå en hållbar livsstil ... och [XXXX]! [DITT FÖRETAG] varumärke fokuserar på [XXXX] måltidslösningar med skalbarheten hos en modern, multimediehandel, e-handel och detaljhandel.

Företagsöversikt : [DIN FÖRETAG] tillhandahåller en organisk och naturlig, enkel servering och familjeformade portioner direkt till konsumenten [XXXX].

Kunderna njuter av [XXXX] produkter baserat på bekanta recept för komfortmat, vilket underlättar [WHAT GÖR PRODUKTEN HJÄLP CONSUMEREN MED] med ett brett utbud av produkter.

Ledning : Med [XXXX] tror vi att ledningsgruppen [DIN FÖRETAG] innehåller mer livsmedelsupplevelse än konsumentprodukter i det växtbaserade proteinsegmentet. [DIN SÄRSKILDA] har lagt till allmän styrningshållfasthet med uppstartspartners som [XXXX].

Kundproblem : Hälsokänslade kunder söker välsmakande och bekväma matalternativ som är baserade på bekanta, bekväma mat, lätt att förbereda, har stora hälsofördelar och [XXXX].

Produkt / tjänster : [DIN FÖRETAG] gör god mat enkelt och enkelt. På våra marknader är vi den främsta leveransservicen för naturliga enkelserveringar och familjeformade portionsmål samt andra friska och välsmakande häftklamrar som mjölk, ägg, kött, bröd och spannmål.

Vi växer, väljer, levererar och tillverkar mat med högsta nivå av integritet.

Målmarknad : Vi för närvarande tjänar 3 olika marknader: (1) Texas (2) Oklahoma och (3) södra Arizona. Med en total befolkning på cirka 4,2 miljoner, en genomsnittlig hushållsstorlek på 2,59, producerar dessa marknader en total adresserbar marknad på cirka 1,6 miljoner hushåll. Om vi ​​antar att 19% av dessa bostäder är intresserade av organik är vår målbara marknad 307 000 hushåll och den nuvarande marknadspenetrationen är 3,9%.

Kunder : Vi säljer för närvarande cirka 7 000 lådor av produkter / dagligvaror per vecka till cirka 12 000 aktiva kunder över alla 3 regioner.

Försäljnings- / marknadsföringsstrategi : Under [ÅR]: (1) Intern försäljningstjänst driver geografisk expansion (genom att lägga till nya community drop-webbplatser), (2) Direktmarknadsinsatser för att fylla Seattle och Anchorage-marknaderna och (3) öka genomsnittlig order storlek genom att lägga till matvaror. Från och med [ÅR] börjar vi exportera verksamheten till nya marknader. Vi planerar att lägga till en ny marknad inom [ÅR] och en per kvartal därefter.