Hur optimerar du en fettbrand med en försörjningskedja?
"Skaffar vi våra kunder vad de vill ha, när de vill ha det - och spenderar så lite pengar som möjligt att få det gjort?"
Om svaret du får är den långsamma, tysta blinkningen som vanligtvis är reserverad för karaktärer i Men in Black-filmerna (en gång kommer Will Smith att blinka en av de här minnesdragen i deras ansikten ), chansen är att du har en fettbrand på händerna .
Vad är det första steget i att lägga ut en fettbrand? Detta är en försörjningskedjeblogga, inte en brandskyddsblogg.
Men vad är det första steget om du är leverantörskedja är en fettbrand? Det första du behöver göra är att räkna ut hur mycket ditt smör eldar konsumerar.
Får du dina kunder vad de vill ha?
Om inte, varför? Och om du inte vet har du stora kundservice och problem med kunden .
Vet du vad dina kunder vill ha? Ger de prognoser innan de lägger order? Levererar de filtorder för att låsa in din kapacitet och att tillgodose dina ledtider ? Om inte, borde de vara.
När de vill ha det?
Var försiktig med den här. Eftersom de ofta levererar kedjorna kan få sina kunder vad de vill ha när de vill ha det ... men genom att påskynda. Övernattning. Över tid. Fördjupad produktion. Leveransberäkningar vid tidpunkten ska också åtföljas av kostnaden för leverans vid tidpunkten.
Och spenderar så lite pengar som möjligt att få det gjort?
Att få dina kunder vad de vill, när de vill ha det är viktigt - men din leveranskedja är inte optimerad om du inte får det gjort genom att spendera så lite pengar som möjligt.
Och en stor del av försörjningskedjan kostar logistik och produktionskostnader (kostnader för varor och totala kostnader för kvalitet är andra kostnader för försörjningskedjan, om du undrar).
Om du spenderar för mycket pengar och försöker spara tid (de snabbare leveranskostnaderna och produktionskostnaderna) kommer du att blöda ditt företag.
Okej, herr "Expert" - vad gör jag?
En av de allra första sakerna som nyförsörjningskedjens chefer inser är att de verkligen inte vet vad de har i deras lager. Du kan testa detta genom att utföra ett cykelräkning på dag 1 .
Gör detta genom att räkna ark-till-golv och golv-till-ark. Det betyder att du kontrollerar din MRP eller WMS och det kommer att berätta hur mycket du har en specifik produkt och vilken lagerplats den är. Sök upp en handfull av dem och gå sedan kolla lagret. Finns det som faktiskt existerar matcha vad ditt system säger? Det är ark-till-golvräkning.
Räkning från golv till ark är motsatt. Fysiskt räkna med vad du har i lageret (i en handfull platser) och jämföra det med vad ditt system säger.
När du har räknat cykeln är du nöjd med att du har 100% lager noggrannhet? Det betyder att det inte fanns ett enda fel i antingen din golv-till-ark eller ark-till-golvräkning.
Och när du har gjort dina cykeltal på dag 1, gör du mer på dag 2 (räkna olika delar den här gången). Och sedan igen på dag 3 (igen, olika delar). Och så vidare.
Du får poängen.
Och när du har fått ditt team att cykla räknar, behöver du göra en 100% fysisk inventering. Det betyder att du räknar allt och jämför det med vad du trodde du hade till hands. Och sedan försonar du avvikelserna. Så att du vet att du har 100% lager noggrannhet. Och att ditt team förstår det är den nya standarden.
Medan du arbetar för att få lagerstyrning, klara dina ledtider . Det innebär att dina kunder ska beställa inom de föreskrivna ledtiderna som du har etablerat - eller du kan inte begå att de skickas till dem i tid.
Dina leverantörer ska skicka till dig inom de ledtider som de har etablerat. Du är ju deras kund, trots allt.
Så det är det. De första stegen i att få en försörjningskedja fettbrand under kontroll är lagerstyrning och ledtidshantering.
När det är klart kan du vila. I ca 35 minuter. För det är då den verkliga leveranskedjan börjar .