Du behöver mer än bra smak för att driva trafik och försäljning på din bås.
Hur man använder sociala medier på din bondmarknad
År 1994 fanns endast 1 755 kända jordbruksmarknader i USA. Från och med 2012 finns det 7.865. Den tillväxten, som har ökat stadigt, är ett bevis för att jordbrukarnas marknader inte bara blomstrar, men att människor vill ha fler av dem.
Livsmedelsföretagare har varit kända för att lansera sina produkter på bondens marknader - alla från bagare till fudge-tillverkare till artisanaliska syltmakare började sälja på böndernas marknader. Det finns webbplatser där ute som Amazon och Etsy som gör det enkelt för dig att e-tail dina produkter, men det är inte möjligt att ignorera mond-to-mouth-möjligheterna för jordbrukarnas marknader.
Faktum är att du kan para din offline-insats, som värd en bås, med dina online-ansträngningar, som Twitter och Facebook. Sociala media har varit en viktig faktor i de flesta småföretag som har fått någon form av viral marknadsföring.
Använd följande tips för att använda marknadsföring av social media som kopplar din online-närvaro till din offline närvaro på jordbruksmarknaderna:
Bygg buzz innan du startar
Om det är första gången du säljer på bondens marknad, starta bragging. Använd Facebook, Yelp och Meetup för att starta gemenskapshändelser som kan delas.
Erbjud volymrabatt till alla som nämner din online-inbjudan.
Platsuppdateringar
Använd Twitter och Facebook för att låta kunderna veta vilka jordbruksmarknader du är på. Eftersom de flesta matprenörer hoppar från bönderna till jordbruksmarknaden är det svårt för fans och följare att fortsätta utan realtidsuppdateringar.
Använd Instagram för att ta fram läckande bilder av dina livsmedelsprodukter på din bås. Gå också ut bakom Instagram och låt någon annan ta ett foto av dig med dina skapelser.
Berätta för dem var du hittar dig på Internet
När de tar med ditt mellanmål, kommer de vilja ha mer, eller hur? Ge dem ett hemkort med varje inköp (eller sätt på en klistermärke på din produkt) som berättar hur de ska komma i kontakt, vad din Facebook-URL är och hur man följer dig på Twitter.
Gör din förpackning värt att dela på sociala medier
Folk älskar att ta foton och dela dem också, så se till att din märkning är stor, tydlig och läsbar. Märk allt du säljer med namn, ingredienser och med en prislapp. Gör ett tecken som berättar människor om dig, som om du är organisk, vegan eller vägrar att arbeta med bekämpningsmedel också. Heck, lägg till ditt @ användarnamn eller en #hashtag till din etikett.
Gör dem inte Tänk
Ge kunderna idéer om hur du använder dina produkter. Om du vill locka till matbloggers, ge bort recept för hur du ska integrera din livsmedelsprodukt. På den noten, skicka prover till lokala bloggare och bjud in dem till din monter!
Haggle, detta är inte en loppmarknad
Försök att inte sälja dig själv kort genom att pruta med kunderna; den sista kunden som betalade fullt pris skulle inte uppskatta det.
Du kan alltid sänka dina priser, men det är svårt att höja dem! Sociala medier kan göra dina priser mycket offentliga, mycket snabbt.
Mobila betalningar nu möjliga på jordbrukarnas marknader
Det finns många andra kreativa saker du kan göra, som att konfigurera en iPad för visning som får dem att registrera dig för din e-postlista på platsen. Square och PayPal kan du acceptera mobila betalningar, vända din iPhone eller iPad till ett kassaapparat ELLER bara ett digitalt tecken som berättar om var de ska följa och som du. (Observera att Square Register för iPad gör det möjligt att få rapporter på artikelnivå ... vilket innebär att du kan veta hur mycket du säljer av varje produkt på din böndermarknad. Ett bra verktyg för att bestämma din produktmix vilket är bra för leverantörer som säljer hos flera bönder marknader)
Livsmedelsaffären kräver en hel del ord-från-mun-marknadsföring och det finns inget bättre fordon för att generera trafik och försäljning än en kombination av sociala medier och personliga provsmakningar .
När du väl kan övertyga några socialt kunniga kunder att tweet om dina läckra godisar, kommer samhället att börja komma in just för dig.