Grundaren av McDonalds förändrade att äta ute i Amerika
1954, i åldern 52, gjorde Kroc sin runda som en kämpande Prince Castle Multi-Mixer-försäljare när han kom över Richard och Maurice McDonalds lilla hamburgeraffär i San Bernardino, Kalifornien.
Inrättandet var enkelt, serverar bara några saker: hamburgare, pommes frites, läsk och milkshakes. Dessa två bröder blev en av Krocs bästa kunder när de köpte flera av sina maskiner från hans annars döende affärer.
Kroc, nyfiken på varför McDonalds köpte så många mixers, undersökte anläggningen ytterligare. Med sin fina känsla av vad amerikanska konsumenter letade efter när de åt ut föreslog Kroc att bröderna utökade sin närvaro. De frågade hur de kunde göra det, och han erbjöd sina tjänster och blev McDonalds nationella agent - började en ny ålder i franchising. Så började de små restaurangerna med de ljusgula bågarna.
Den första McDonald s
Den första affären öppnade 1955 i Des Plaines, Illinois, till rungande framgång, och organisationen blev McDonald's Corporation. Sex år senare köpte Kroc de grundande bröderna för 2,7 miljoner dollar.
Vid 1965 fanns mer än 700 platser i hela USA efter Krocs innovativa franchise-modell för att ge franchisetagaren rätten till endast en affärsplats i taget och därigenom behålla förmågan att utöva kontroll över franchisen och upprätthålla enhetlighet i service och kvalitet.
Kroc upprättade strikt standardiserade verksamheter för alla McDonalds franchise som inkluderade portionsstorlekar och matberedning, förpackning och ingredienser.
Kundtjänststandarderna var också höga, även om franchisetagare fick besluta hur de skulle marknadsföra sina företag.
Det var inte länge innan McDonald föll i andra länder. År 2003 innehöll bolaget mer än 31 000 platser i 119 länder runt om i världen. Omkring 47 miljoner människor serverades varje dag, och försäljningen var på en riklig 17 miljarder dollar.
Trots att Kroc inte skapade konceptet av kedjestaurangen såg han en nisch och utvecklade planen att omvandla hamburgare, frites och skakningar till ett enormt imperium. Kroc var en stickler för konsistens och renlighet i alla sina anläggningar. Och han gjorde allt han kunde för att hålla kostnaderna nere, så att även låginkomstmänniskor kunde ha råd med en måltid ute hos McDonald's.
Kroc förbättrar systemet
Krocs insikt om att standardisera matlagning och betjäning gjorde att alla processer var effektiva och lätta att lära, även av nya och oskilda anställda. När tonårspersonal kom och gick, var detta viktigt för operationen så att kunderna skulle fortsätta att ta emot maten de förväntade sig i tid. En återbetalning var mandat till någon kund som var tvungen att vänta mer än 5 minuter för sin order.
Kroc etablerade ett välkomnande franchisetagare arrangemang så att han kunde öka sin närvaro.
Han använde metoden att ta ut en 1,9 procent provision på en franchisees försäljning, istället för att ta ut en stor startavgift.
Ägare av San Diego Padres
1974 drog Kroc av sig som VD för MacDonalds och, efter sin livslånga passion för baseball, köpte San Diego Padres basebollslag. Trots att Padres inte gjorde det så bra var Kroc en mycket älskad närvaro vid matcherna och toppade sin tidigare närvarorekord med mer än 350 000 år 1974.
Efter ett famously felbelastat spel mot Houston Astros, använde han stadionets offentliga adresssystem för att berätta lagets fans: "Jag lider med dig, jag har aldrig sett så dum ballplaying i mitt liv." År 1979 lämnade Kroc lagarbete till sin svärson Ballard Smith, men han var lagägaren till sin död 1984.
När McDonalds blev världens största restaurangföretag, fortsatte kunnig säljare Kroc att leva med sitt motto om att ge kunderna vad de ville ha.
Kroc var ordförande för McDonald's Corporation från 1968 tills han gick bort 1984. Många McDonalds chefer pryder fortfarande sina kontor med rullar som bär Krocs favorit inspirerande citat:
"Ingenting i världen kan ta ställning till uthållighet. Talent kommer inte, ingenting är vanligare än misslyckade män med talang. Geni kommer inte, oavlönat geni är nästan ett ordspråk. Utbildning kommer inte att vara, världen är full av utbildade avvikelser. och bestämning ensam är allsmäktig. "