Köpa matvaror online kan revolutionera matförsörjningskedjan
Om definitionen av en optimerad försörjningskedja är en försörjningskedja som hjälper en återförsäljare att leverera vad en kund vill ha, när den kunden vill ha det - och spendera så lite pengar som möjligt får det gjort - bra då kan online-försäljningen vara nära att klibba landningen.
Hur och när du som kund kan köpa dagligvaror online beror till stor del på en av följande faktorer:
- Leverans tillgänglighet
- Kostnaden för online-upplevelsen
- Enkel användning av online-upplevelsen
- Tillförlitlighet för leverans av dina beställningar
Tillgänglighet av utbudet
Fler och fler matvarukedjor går in i online-livsmedelsmarknaden. Chansen är att om du för närvarande köper matvaror online, använder du en av dessa källor:
- amason
- FreshDirect eller Thrive Market eller andra Specialty eTailers
- WalMart
- Annan Supermarket Chain
Amazon har en distinkt fördel när man lockar kunderna till online-inköpsköpet. Nästan alla nya online-köpare har köpt erfarenhet av att köpa andra varor online. Och Amazon äger nästan det lilla hörnet av internet-online-shopping.
Det är därför en enkel övergång för online-shoppare från att köpa tandkräm på nätet för att köpa bröd på nätet.
Amazon erbjuder bekvämligheten av ett brett sortiment av produkter, i kombination med användandet av sin kundbas. Amazon Prime-kunderna kan också dra nytta av gratis frakt på kvalificerade produkter.
FreshDirect, Thrive Market och andra specialitet eTailers försöker inte konkurrera med Amazon vad gäller bredd av produktutbud.
Dessa specialutbud eTailers erbjuder organiska, glutenfria, lokalt framställda eller andra specifika föremål, vilket kan ge online shopparen känslan av att surfa på en mindre inköpare i motsats till en storlek på ett helt onlineuniversum.
Walmart och andra stormarknadskedjor har fördubblats när de kommer in på marknaden för online shopping på marknaden. Walmarts (och stormarknadernas) ubiquity är en fördel som de har lärt sig att dra nytta av. Online livsmedelsbutiker kan beställa och dessa beställningar kan skickas från lokala murar och murbruk. Närheten till fraktlokalerna ger Walmart och andra tegelstenar en bra chans att göra leveranser på samma dag.
Kostnaden för online-upplevelsen
Kostnaden kan mätas i dollar, tid och bekvämlighet.
Amazons enormitet gör det möjligt att erbjuda lägre prissättning för livsmedelsbutiker och icke-livsmedelsaffärer. Walmart och de andra tegelbutikerna kanske inte kan konkurrera på en ren dollar-för-dollar-basis med Amazon, men de kan erbjuda bekvämligheten av att kunderna känner att de handlar på sin lokala butik.
Specialty eTailers brukar vanligtvis inte konkurrera på dollar-för-dollar-basis med Amazon heller. Deras konkurrensfördel är deras unika produktutbud.
Enkel användning av online-upplevelsen
Webbplatser och appar som är utformade för att göra affärsmöjligheterna mer och mer praktiska blir mer och mer sofistikerade.
Med några få klick kan du köpa nästan alla livsmedelsbutiker online. Så när du försöker bestämma vilken av de inköpsmöjligheter som finns på nätet är det mest praktiska, så är alternativen bara olika i viss mån.
Amazonas bekvämlighet kan inte överdrivas, eftersom du kan köpa din mataffär och dina sneakers med ett enda klick.
Men om du fokuserar på en specialitet (organisk, glutenfri etc.), kan FreshDirect eller Thrive Market vara bekvämare.
En optimerad försörjningskedja bakom matköpsköpet kan vara skillnadsmakaren när det gäller kundens uppfattning om bekvämlighet.
Tillförlitlighet vid leverans av dina beställningar
Lokala tegelstenar och murbruk som erbjuder online livsmedelsförsörjning har en försörjningskedjafördel. Deras inventar är redan implementerat nära sina kunder.
Online-säljare utan lokala mur- och murbruk sätts inför dilemmaet för att betala för kundleverans längre ifrån.
Amazon har erövrat det dilemma och Amazon Prime-medlemmarna njuter av fri leverans på många objekt. Amazonas tillförlitlighet sträcker sig också till sin kundservice (där felleveranser eller skadade varor krediteras rutinmässigt till kunden utan att delarna behöver returneras).
Online matköp har revolutionerat livsmedelsförsörjningskedjan genom att skapa efterfrågan på slutkonsumentleverans av lättfördärvliga varor. Lokala tegelstenar kan utnyttja denna marknadsmöjlighet men de kanske inte kan konkurrera med Amazonas globala fotavtryck.