Store återhämtning är en kontinuerlig process men majoriteten av den bör göras antingen innan stängning eller öppnandet av affären. Medan en del av butikens återhämtning kan startas under butikstid, kan återförsäljare hitta det lättare att göra med dörrarna låsta.
På detta sätt kan personalen på ett säkert sätt slutföra sina uppgifter utan att störa kunderna. Gör din butiks återhämtning snabbt och effektivt med följande tips.
Kassaväxlingsområde
Det här är den plats där kunderna mest sannolikt får sitt senaste intryck av butiken. Det är också där pengarna tas och bör alltid hållas snyggt och ordnat.
- Fyll på påsar i kassorna.
- Eventuella varor i registret ska fyllas på rätt plats på försäljningsgolvet.
- Rengör dörrar, glasfall, registativ och andra ytor som kunden kan komma i kontakt med.
- Sopa och / eller dammsugare, inklusive mattor.
Försäljningsgolvet
Genom att räkna ut varor i ditt försäljningsområde ger du inte bara vår butik en snygg och full utseende, du avskyr också stöld. När en butiksliftare öppnar ett paket och tar varan, kasserar han / hon i allmänhet förpackningen i det första lediga tomma utrymmet.
Fyllning av dessa utrymmen under vår återhämtning kommer att lägga några sekunder till affärsledarens handling och förhoppningsvis ge arbetstagaren mer tid att fånga tjuven.
- Fyll i tomma utrymmen med överstock och back-stock.
- Rätta ut alla varor på försäljningsgolvet. Ta med alla produkter i hyllans framkant eller flytta pekkrokens föremål framåt för att bibehålla ett fullständigt utseende. Använd båda händerna när du rör dig längs raka varje objekt.
- Stoppa inte vad du gör för att återställa misshelveda saker. Samla varorna i en varukorg eller varukorg och returnera varan till rätt plats när du flyttar runt i butiken.
- Samla alla skadade eller öppna förpackningar och annat sopor som har blivit kasserade.
- Kontrollera utgångsdatum på förgängliga varor och andra förbrukningsartiklar.
- Kontrollera alla skyltar och ersätt eventuella saknade taggar, etiketter eller skyltar.
- Damm toppen av rack, fall och andra armaturer med en ren damm trasa.
- Glöm inte att rengöra bottenhyllorna och botten på armaturerna.
- Sopa gångarna, dammsuget och moppa golvet.
Lagerrum
Vi är alla upptagna med att ta hand om affärer och kan enkelt försumma detta område i butiken. Som ordspråket säger "utom synhåll, ur sinnet". Tiden att vara uppmärksam på lagerrummet är under återhämtning.
- Tydliga arbetsytor, tomma papperskorgen och kassera tomma rutor.
- Trä ut eventuella varor i lagerrummet till rätt plats på försäljningsgolvet om möjligt.
- Organisera hängare, prisspistoler, taggpistoler och alla andra förrådsprodukter.
- Håll nödutgångar fria från röran.
Kontor
Eftersom den här platsen vanligtvis inte är synlig från kunden, kan återförsäljare också försumma detta område. Planera några minuter i butikens återvinningsprocess för att städa upp kontoret.
- Säkra insättningar, mindre pengar och andra pengar.
- Filfakturor , kvitton, kolli med alla andra pappersarbete för dagen.
- Skapa datorbackup, om det behövs.
Andra områden för återhämtning
Butiksåtervinning bör också omfatta rengöringsområden som toaletter (väldigt viktigt), bryggrummet och monteringsrummen. Det borde inte finnas några varor någon av dessa områden och varje område ska vara obefläckat. Kom ihåg att badrummet inte är ett extra lagringsutrymme.
Den tid som spenderas på återhämtning av butiker varierar beroende på detaljhandeln och antalet anställda. Håll en checklista över processen som är praktisk för att se till att varje område är klart. I mina butiker tilldelade vi en del av affären till varje anställd. Det var hans eller hennes ansvar att hålla det klart att sälja hela tiden. Kom ihåg, ju oftare lagrar återhämtningen är klar, desto mindre finns det att göra.