US Restaurant Movers & Shakers - tillväxt, innovation, socialt ansvar
Snabba vardagliga restauranger i USA har positionerat sig mellan snabbmatsrestauranger och avslappnade restauranger. I allmänhet betyder det att, precis som snabbmat , är full service inte tillgänglig i den snabba vardagliga matsalen. Men till skillnad från snabbmat restauranger, är kvaliteten och priset på den snabba avslappnade maten högre, ungefär som avslappnade restauranger . Medan linjen mellan snabbmatsrestauranger och snabba casual restauranger är vanligtvis ganska tydlig är skillnaden mellan snabba casual restauranger och avslappnade restauranger restauranger ibland inte lika tydlig och bara en fråga om åsikt.
Topprestauranger definieras av tillväxt, innovation och socialt ansvar
Exakt vad är de bästa restaurangerna i snabbbranschen i restaurangbranschen? Enligt den årliga rankningslistan publicerad av FastCasual.com är de snabbaste lediga restaurangkedjorna de snabba tillfälliga varumärkena och koncept som har den bästa tillväxten, innovationen och det sociala ansvaret. Det här är de snabba casualkedjorna i den amerikanska restaurangbranschen som definierar nischen och skapar trender som andra nya och befintliga snabba restauranger följer. FastCasual.com hänvisar till de bästa snabba tillfälliga restaurangkedjorna som "Movers & Shakers" i restaurangbranschen. Och medan listan representerar endast restauranger, ersatte QuickCasual 2016 "Top Restaurants" -kategorin med "Top Brands", men de två terminerna är utbytbara.
Det som följer är en jämförelse av Top 10 Fast Casual "Movers & Shakers" för 2017, 2016, 2015 och 2014 enligt FastCasual årsredovisningsrapport.
Denna treåriga jämförelse avslöjar vilka snabba casual restauranger som fortfarande är heta och vilka är inte vilka restaurangkedjor som kommer närmare framkanten och vilka som förlorar inflytande. Denna lista är ordnad enligt det rankningsnummer som tilldelats av beslutsfattarna på FastCasual.com när det jämförs med totalt 100 andra snabba casual restaurangkedjor varje år.
Under varje rankningsnummer är de restauranger som fått den rangordningen varje år.
Movers och Shakers erbjuder hälsosamma alternativ och Pizza
Den årliga "Movers & Shakers" -listan är vanligtvis fylld med restauranger som är relativt nya, med färska begrepp som aldrig har sett i den amerikanska detaljhandeln. Följaktligen är restaurangkedjorna som Fast Casual Magazine rankade högst för tillväxt, innovation och socialt ansvar år 2017 inte de välkända, erfarna varumärkena Chipotle och Au Bon Pain. Istället representerades en mängd olika matgenrer och servicestil på årets lista. Av de 76 varumärkena föll 12 i kategorin "hälsosam" 11 specialiserade på pizza; nio fokuserade på Tex Mex eller Latinamerikansk mat; sex representerade kategorin bättre burgare och fem utvalda kycklingar på menyn.
Topp 10 amerikanska restauranger "Movers & Shakers" List
# 1
2017 - Blaze Fast-Fire'd Pizza
2016 - Dickeys
2015 - Panera
2014 - Smashburger
# 2
2017 - Eatsa
2016 - Tom + Chee
2015 - Blaze Pizza
2014 - Chipotle
# 3
2017 - Slapfish
2016 - Freebirds World Burrito
2015 - Pie Five Pizza
2014 - Faxoli s
# 4
2017 - BurgerFi
2016 - Panera
2015 - Dickey's Grill Pit
2014 - Firebirds World Burrito
# 5
2017 - Luna Grill
2016 - Tropical Smoothie Cafe
2015 - Zoe's Kitchen
2014 - Fem killar Burgers & Fries
# 6
2017 - Shake Shake
2016 - Freshii
2015 - Blaze Pizza
2014 - Go Rama, med huvudkontor i Chicago, IL
# 7
2017 - & Pizza
2016 - Penn Station East Coast Subs
2015 - Sweetgreeb
2014 - Chipotle
# 8
2017 - Dickey's Grill Pit
2016 - Bonmi
2015 - Jerry Mikaels Subs
2014 - Tom & Eddie
# 9
2017 - Vilka överträffar smörgåsar
2016 - Blaze Fast-Fore'd Pizza
2015 - Starbucks
2014 - Wow Bao
# 10
2017 - Av Chloe
2016 - Smashburger
2015 - Native Foods Cafe
2014 - Au Bon Pain